Все о чае и кофе на Cofeenok

Результаты научных исследований говорят о том, что болезни сердца и сосудов, артрит, катаракту и даже рак можно предотвратить с помощью зеленого чая. Он же замечательно помогает в борьбе с лишними килограммами.

У китайцев зеленый чай – самый распространенный из горячих напитков. Жители Китая издавна знают и используют полезные свойства этого напитка, наслаждаясь его вкусом. Для западного мира он стал доступен не так давно. И только сейчас становится известно, насколько зеленый чай полезен для здоровья, особенно в жаркие летние дни. А в Китае этим напитком лечат головную боль, лихорадку, депрессию и другие болезни уже в течение многих веков.

Если вас тревожит нестабильное давление, то прислушайтесь к словам древних китайцев, которые советовали в таких случаях употреблять красный чай. Чашка этого свежезаваренного напитка с утра наполнит вас энергией и бодростью на весь день, а давление придет в норму.

Постоянное употребление чая и кофе улучшает здоровье, а не вредит ему. В том числе, риск заболеваний сердца уменьшается.

Результаты научного исследования, проведенного в Голландии, свидетельствуют об этом. Наблюдение велось за 40 тысячами добровольцев и длилось 13 лет. Материалы об исследовании опубликовала Американская ассоциация кардиологов.

Поговорим о том, как правильно хранить чай в сухом виде. Вот лишь несколько основных правил хранения:

1. Чай лучше вообще не хранить, а заваривать и пить. Время на хранение чая должно быть уменьшено до минимума, чтобы сохранить вкусовые свойства.
2. Если вы все же решили оставить сухой чай про запас – то лучше это сделать по всем правилам или вообще оставлять, а сразу выбросить.
3. Если даже вы хранили чай правильно – он остается в первоначальном состоянии всего лишь год-два, после чего чай можно, не задумываясь, положить в мусорное ведро.